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おふくろの味



タケノコが出始めたころ
偶然にも同じ日に両方の実家から
タケノコご飯が届いた。

比べるわけでもないが一緒に並んでいると
否が応でも比べてしまう。

具の種類、味付け、ご飯のかたさ
それぞれの家庭の味でどちらも美味しい、
おふくろの味だ。
 
旬の物を食べて四季を感じることも出来るが
今は豊食の時代、
旬でなくても年がら年中
食べたいときに食べられる。

手間暇かけて愛情を注いで作ってくれた
おふくろの味がいまや
袋を買ってこれば食べられてしまう
袋の味になっているように思う。
手軽で便利だが味気ないような気がする。
 
そんなおふくろも80歳。
来年も旬を届けてくれることを
心待ちにしたい。



中部住宅部 前田安一郎